Gleich zwei Studien zeigen, dass Frauen nach den Wechseljahren ihr Brustkrebsrisiko um etwa ein Drittel verringern können, wenn sie sich regelmäßig bewegen. Dabei ist es gar nicht erforderlich, dass sie sich im Fitnessstudio schinden. Ein Spaziergang von 30 Minuten, Rad fahren oder Gartenarbeiten bringen es auch. Darüber hinaus profitieren von solchen Aktivitäten auch Knochen, Herz und Gehirn.

Immer wieder geäußerte Befürchtungen von Fasten-Gegnern, beim Fasten werde Muskulatur abgebaut und der Herzmuskel werde dadurch geschädigt, sind unbegründet.

Fasten kann sogar die Ausdauerleistung des Herzens stärken und die Muskelkraft erhöhen. Das ergaben mehrjährige Studien an 1000 Personen der Universitätsklinik Charité in Berlin, die 21 Tage nach der Methode Buchinger gefastet haben. Bedingung ist allerdings eine moderates körperliches Training während des Fastens und methodisch richtiges Fasten.

Ziele, die gesunde Faster/innen anstreben:

• Krankheiten vorbeugen – Abwehr stärken
• Das Gewicht besser kontrollieren.Essverhalten in den Griff bekommen
• Konsumverhalten ändern – Ernährung umstellen
• Suchtähnliche Bindungen (Kaffee, Süßigkeiten, Nikotin, Alkohol) überwinden
• Medikamente (Schlaf-, Schmerz-, Abführmittel etc.) weglassen können
• Sich von alltäglichen Bindungen und Zwängen befreien
• Aus körpereigenen Reserven leben
• Neues entdecken. Mehr Kreativität und Klarheit gewinnen.
• In kritischen Lebensphasen die Position bestimmen
• Religiöse und soziale Bezüge vertiefen

(nach Dr. Hellmut Lützner)

Wer täglich 1,5 Liter Wasser trinkt, nicht wärmer als 22 Grad, verbraucht ungefähr 200 Kalorien mehr. Knapp die Hälfte der Energie be- nötigt der Körper, um das Wasser auf Körpertemperatur von 37 Grad zu bringen. Wo der Rest bleibt ist noch nicht ganz klar. Wahrscheinlich wird das vegetative Nervensystem stimuliert und so der Grundumsatz des Körpers angeheizt.

Viele Leute trinken zu wenig. Unter normalen Bedingungen sollten es 1,5 Liter pro Tag sein.

Eine Fastenkur ist ein gutes Trink-Training. Beim Fasten sollte man täglich mindestens 2 Liter, besser 3 Liter Flüssigkeit (Kräutertee, Wasser, Saft, Gemüsebrühe) aufnehmen.

Eine Studie der Potsdamer European Propective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) an 23153 weiblichen und männlichen Teilnehmern bestätigte, dass das Risiko für chronische Erkrankungen erheblich verringert werden kann, wenn man gesund lebt. Der Beobachtungszeitraum erstreckte sich über acht Jahre. Die Probanden waren bei Beginn der Studie noch nicht erkrankt. Dies wird nun auch mit Zahlen belegt.

Besonders stark sinkt das Krankheitsrisiko bei Diabetes (um 93 %) und bei Herzinfarkt (81 %). Weniger stark fällt die Risikominderung bei Schlaganfall (50 %) und bei Krebs (36 %) aus.

Zu einer gesunden Lebensweise gehören:

• nicht rauchen
• kein massives Übergewicht (BMI unter 30)
• pro Woche mehr als dreieinhalb Stunden körperlich aktiv
• gesund ernähren, d.h. viel Obst und Gemüse, Vollkornbrot, wenig Fleisch

Ein hoher Obst- und Gemüseverzehr wirkt auch gegen eine stetige Gewichtszunahme. Viele Erwachsene haben damit zu kämpfen. Das gilt auch für Personen, die das Rauchen aufgegeben haben.

Wer fastet, macht häufig die Erfahrung, dass Hautunreinheiten abklingen, die Haut rosig und gut durchblutet erscheint, dass Fältchen sich glätten, schwammiges Gewebe (Orangenhaut) zurückgeht und die Haut straffer wird. Die Haut ist ein wichtiges Ausscheidungsorgan. Deshalb leidet sie unter der Anhäufung von Gift- und Schlackenstoffen durch falsche Ernährung und reagiert mit Unreinheiten und Entzündungen. Die Entschlackung und Normalisierung des Stoffwechsels während einer Fastenkur wirkt sich heilsam auf die Haut aus.

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